Wie man Longan in Dosen macht
In den letzten Jahren sind hausgemachte Obst in Konserven zu einem heißen Thema geworden. Als nahrhafte Frucht hat Longan viel Aufmerksamkeit erregt. In diesem Artikel werden die Produktionsschritte von Longan Conted Food im Detail vorgestellt und die beliebten Themen und heißen Inhalte des gesamten Netzwerks in den letzten 10 Tagen kombiniert, um Ihnen einen praktischen Leitfaden zu bieten.
1. Heiße Themen und heiße Inhalte im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen
Das Folgende sind heiße Themen, die kürzlich im Internet diskutiert wurden, und der Inhalt der Lebensmittelverarbeitung und der gesunden Ernährung ist besonders herausragend:
Rang | Heiße Themen | Diskussion heißes Thema | Verwandte Inhalt |
---|---|---|---|
1 | Hausgemachte Obst in Konserven | 985.000 | Gesund, keine Ergänzung, Speichermethode |
2 | Longan -Ernährungswert | 762.000 | Auffüllen von Blut und Haut auffüllen, die Immunität verbessern |
3 | Lebensmittelverarbeitung zu Hause | 658.000 | Werkzeugauswahl, Hygiene und Sicherheit |
4 | Konservierungstipps in Konserven | 534.000 | Haltbarkeit, Sterilisationsmethode |
2. Wie man Longan -Konserven macht
Um Longan -Dosen herzustellen, müssen Sie die folgenden Materialien und Werkzeuge vorbereiten:
Materialien/Werkzeuge | Menge/Spezifikation | Bemerkung |
---|---|---|
Frischer Longan | 1 kg | Wählen Sie reife Longans mit vollem Fleisch |
Weißer Zucker | 300 g | Kann nach Geschmack eingestellt werden |
Saubere Wasser | Angemessene Menge | Verwendet, um Zuckerwasser zu kochen |
Glasglas | Mehrere | Müssen hohen Temperaturendesinfektionen standhalten |
Schritte detaillierte Erläuterung:
1.Longan -Behandlung: Schälen Sie den frischen Longan und entfernen Sie den Kern und achten Sie darauf, das Fleisch intakt zu halten. Das geschälte Longan in hellem Salzwasser 5 Minuten lang einweichen, dann mit sauberem Wasser abspülen, das Wasser abtropfen lassen und beiseite stellen.
2.Zuckerwasserherstellung: Fügen Sie dem Topf Wasser und Zucker hinzu, das Verhältnis beträgt ca. 3: 1. Über hohe Hitze kochen und 5 Minuten lang in schwacher Hitze verwandeln, und das Zuckerwasser wird leicht viskoös.
3.Dosen: Geben Sie das behandelte Longan-Fleisch in ein desinfiziertes Glas, gießen Sie das gekochte Zuckerwasser ein und stellen Sie sicher, dass Sie 1-2 cm Platz lassen.
4.Versiegelung und Sterilisation: Decken Sie die Flaschenverschlüsselung ab, ziehen Sie sie jedoch nicht fest, legen Sie sie in einen Dampfer oder kochendes Wasser und erhitzen Sie sie 10-15 Minuten lang, um zu sterilisieren. Ziehen Sie die Kappe sofort nach dem Entfernen fest und legen Sie ihn auf den Kopf, bis sie abgekühlt sind.
3. Produktionstipps
1. Wählen Sie Longans mit mittelschwerer Reife. Überreife Longans neigen dazu, während der Verarbeitung zu brechen.
2. Die Konzentration von Zuckerwasser kann nach persönlichem Geschmack angepasst werden, sollte jedoch nicht zu leicht sein, andernfalls wirkt sich dies auf die Lagerzeit aus.
3. Der gesamte Produktionsprozess muss die Geräte und die Umgebung sauber halten, was der Schlüssel zur Verlängerung der Haltbarkeit ist.
4. Die vorbereiteten Konserven sollten an einem kühlen und trockenen Ort gelagert und nach dem Öffnen der Dose gekühlt und so schnell wie möglich gegessen werden.
4. Nährwert von Dosen Longan
Nährstoffzutaten | Inhalt pro 100 Gramm | Wirkung |
---|---|---|
Vitamin c | 84 mg | Antioxidans und Verbesserung der Immunität |
Eisen | 1,2 mg | Blut auffüllen und die Anämie verbessern |
Nahrungsfaser | 1.1g | Förderung der Darmperistaltik |
Kohlenhydrat | 16.2g | Energie liefern |
Mit den oben genannten Schritten können Sie leicht köstliche Dosen -Longans zu Hause herstellen. Diese Verarbeitungsmethode behält nicht nur den Ernährungswert von Longan bei, sondern ermöglicht es Ihnen auch, die Köstlichkeit der saisonalen Früchte jederzeit zu genießen. Laut beliebten Diskussionen im Internet wird hausgemachte Konserven zu einem gesunden und wirtschaftlichen Lebensstil, der es wert ist, es zu versuchen.
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